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Entrées

Salade Niçoise

Salade composée de thon frais, d’olives niçoises, de haricots verts, de tomates, d’œufs durs et de vinaigrette à l’huile d’olive.

15€

Velouté de Potiron et Châtaignes

Soupe crémeuse à la courge musquée et aux châtaignes, garnie de crème fraîche et de brisures de noisettes

16€

Foie Gras Poêlé

Foie gras poêlé servi avec une compote de figues et de pain d’épices

17€

Plats

Ratatouille Provençale

Mélange de légumes du sud de la France (aubergines, courgettes, poivrons, tomates) mijoté dans une sauce tomate parfumée, servi avec du riz pilaf.

23€

Coq au vin

Poulet mijoté au vin rouge avec des champignons, des lardons et des oignons perlés, servi avec des pommes de terre sautées.

28€

Boeuf bourguignon

Bœuf braisé lentement dans une sauce au vin rouge avec des carottes, des oignons et des champignons, servi avec de la purée de pommes de terre.

29€

Desserts

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat noir intense, garnie de copeaux de chocolat.

6€

CRÈME BRÛLÉE

Crème à la vanille cuite, recouverte d’une fine couche de sucre caramélisé.

5,50€

TARTE TATIN

Tarte aux pommes renversées caramélisées, servie avec de la crème fraîche.

6,50€

GARNITURES

PLATEAU DE FROMAGES

Sélection de fromages français affinés, accompagné de pain frais et de confiture de figues.

13€

PLATEAU DE CHARCUTERIE

Sélection soigneusement affinée de charcuterie française, cornichons, moutarde de Dijon et pain de campagne croustillant.

14€

PLATEAU DE CHARCUTERIE ET FROMAGE

La combinaison parfaite du goût prononcé de la charcuterie et du fromage français.

15€

VINS – AU VERRE

ROUGES

BORDEAUX ROUGE
3,5€
PINOT NOIR
4€
CÔTES DU RHÔNE
4,5€
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
6€

BLANCS

SANCERRE
3,5€
CHABLIS
4€
POUILLY-FUISSÉ
4€

ROSÉS

CÔTES DE PROVENCE
3,5€
TAVEL
4€

CHAMPAGNES ET MOUSSEUX – AU VERRE

CHAMPAGNE BRUT
3,5€
CRÉMANT D’ALSACE
4€

APÉRITIFS ET DIGESTIFS – AU VERRE

KIR ROYAL
3,5€
PASTIS
4€
COGNAC
4€

BIÈRE – LE DEMI

BLONDE
3,5€
BRUNE
4€

SOFTS

PERRIER
4€
BADOIT
4€
EVIAN
3,50€
JUS DE FRUIT
3€
COCA COLA, FANTA, SCHWEPPES, OASIS, ICE TEA…
3,50€

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